A LA RICA SALSA !

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Desde hace tiempo la única salsa  mayonesa que compro es la de la marca Ybarra.

Y es que, a pesar de ser una gran consumidora de marcas blancas, la única mayonesa que he encontrado en el mercado que no tenga aditivos o esté hecha con aceites que no sean de oliva o girasol, es la de la marca Ybarra.

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Sin embargo, aunque está muy buena de sabor , si reconozco que me resultaba algo fuerte, demasiado vinagre para mi gusto.

Pero he descubierto una nueva mayonesa que me encanta.

Los domingo toca almuerzo en casa de mis padres. Esta vez mi madre había preparado ensaladilla rusa. Pensaba que la mayonesa que había empleado era casera, hecha por ella  con huevo y aceite, porque no es muy amiga de las mayonesas en conserva.

Pero cuál fue mi sorpresa cuando me dijo que era de la marca Ybarra.

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Se trata de una salsa mucho más cremosa y de sabor más suave que la mayonesa Ybarra original, como hecha en casa.

Sus ingredientes ( sobre todo los aditivos ) siguen siendo de confianza, ya que el sorbato potásico es inofensivo, a igual que la goma garrofín.

Para los que busquen una salsa ligera o light , esta mayonesa es ideal, ya que sólo tiene un 30% de grasa frente al 90% de las normales, además de ser un producto elaborado sin gluten ni lactosa, para aquellos con intolerancia alimentaria.

ensaladilla-1.pngAunque la marca Ybarra nos ofrece otras muchas variedades de mayonesas : sin azúcar, ecológica, ligera, 100% aceite de oliva… pero siempre con ese sabor natural, como hecha en casa y con ingredientes de confianza.

mayonesas-ybarra-sin-glutenAdemás, su precio es bastante razonable, ya que un tarro de 400 ml suele contar 1,25 euros de media, siendo una mayonesa que se conserva bastante bien por mucho tiempo en el refrigerador si está bien cerrada y no la hemos contaminado, al usar siempre cucharas limpias para sacarla.

Porque lo bueno no siempre tiene que ser caro.

 

¡ God Save the Elegance !  chic and cheap.

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